Mumbarjy toplu yemek üretimi sürecinin temel taşını oluşturan tedarik zinciri yönetimi gıda denetmenlerimiz tarafından özenle yapılmaktadır.

Tedarik edilen ürünlerin sağlık ve güvenlik standartlarına uygunlauklarına rutin olarak denetilmekte ve olabilecek olası riskleri ortadan kaldırılır.Kullanılan malzemelerin kabul görmüş kalite standartlarına uygun olmasına dikkat edilir.Et ve et ürünleri temin edilirken sektörde bilinen tedarikçiler tercih edilir.

Öte yandan Mmbarjy müşterileri koşunda seçici davranmakta ve elit mekanlara hizmet vermektedir.